我国的刀工不仅具有技术性，而且还有很高的（）。

【名词&注释】

创造性(creative)、实践性(practicality)、艺术性(artistry)、技术性(technical)、经验性(empirical feature)

[单选题]我国的刀工不仅具有技术性，而且还有很高的（）。

A. A、艺术性
B. B、创造性
C. C、经验性^{(empirical feature)}
D. D、实践性

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]对虾的生命周期为一年，生长约150天为极品对虾，体长（）厘米，4到6只为500克。

A. 12到15厘米
B. 15到18厘米
C. 18到23厘米
D. 23到25厘米

[单选题]陈草菇的涨发方法是（）

A. 漂发
B. 浸发
C. 泡发
D. 蒸发

[单选题]盐在酸甜味中起底味作用，在酸甜味中加适量的盐，还会起到使甜味（）的作用。

A. 减弱
B. 减少
C. 增强
D. 增量

本文链接：https://www.51bdks.net/show/67gj4w.html