【名词&注释】
表现手法(technique of expression)、服务员工、麦当劳(mcdonald)、使命感(sense of mission)、交接班(shifting of duty)、具体表现(concrete manifestation)、对讲机(interphone)、记录本、顾此失彼、客房服务员(hotel attendants)
[多选题]麦当劳使命感发生错误的具体表现有()。
A. A、全球统一宣传策略,忽视地域文化区别
B. B、品牌定位不准,宣传顾此失彼
C. C、广告理念新颖,表现手法高明
D. D、忽视消费者感受,危机公关意识缺失
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[单选题]下列选项符合安全服务员在对讲机(interphone)的使用和操作标准的是哪项()?
A. 每班在前台领取或归还对讲机(interphone),并在《安全服务员工作交接班记录本》上签名
B. 若发生对讲机(interphone)损坏或遗失,要立即上报
C. 22:00-次日7:00在客房区域使用对讲机(interphone)必须佩戴耳机
D. 听到他人呼叫须及时回复应答
[单选题]客房经理/领班在下午14:30致电DND房间使用的标准服务用语是哪项()?
A. “您好!先生/小姐,我是客房服务员(hotel attendants),您需要整理房间吗?”
B. “您好!先生/小姐,我是客房经理,您需要整理房间吗?”
C. “您好!先生/小姐,我是客房,您的房间需要打扫吗?”
D. “您好!先生/小姐,我是客房服务员(hotel attendants),您的房间需要打扫吗?”
[单选题]酒店中央采购物品收获后,驻店专员需存档的表单有哪些()?(1)《物品申购单》(2)《订单》(3)《收货单》(4)《入库单》(5)《货运送货单》
A. (1)(2)(3)(4)
B. (1)(2)(3)(5)
C. (2)(3)(4)(5)
D. (1)(2)(3)(4)(5)
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