【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、重要意义(significance)、食物中毒(food poisoning)、基本要求(basic requirements)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、足厥阴肝经、胃肠炎型、人体必需元素(the essential element of the human body)、不吸烟者(non-smokers)、产肠毒素(producing the enterotoxin)
[填空题]某学者在某地进行吸烟与肺癌关系的研究,结果显示,该地人群肺癌年死亡率为0.56‰,吸烟与不吸烟者(non-smokers)的肺癌年死亡率为0.96‰和0.07‰。
上述研究的特异危险度为
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[多选题]中国使用较多的农药是( )。
A. 除草剂
B. 杀虫剂
C. 杀菌剂
D. 植物生长调节剂
E. 杀鼠剂
[多选题]下列矿物质中,属于必需微量元素的是( )
A. 硒
B. 镁
C. 锌
D. 钾
E. 铁
[多选题]大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括( )
A. 急性胃肠炎型
B. 急性菌痢型
C. 败血症型
D. 神经、精神型
E. 出血性肠炎型
[多选题]食品添加剂使用基本要求包括( )
A. 不应对人体产生任何健康危害
B. 不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C. 不应改变食品的色香味
D. 不应降低食品本身的营养价值
E. 不应掩盖食品腐败变质
[多选题]消化道黏膜的改变包括
A. 黏膜皱襞增粗、扭曲
B. 龛影
C. 黏膜皱襞破坏
D. 黏膜皱襞纠集
E. 微皱襞的改变
[多选题]引起月经先期的主要机理有( )
A. 血热
B. 气虚
C. 血瘀
D. 虚热
E. 血虚
[单选题]足厥阴肝经起于( )
A. 大敦穴
B. 隐白穴
C. 至阴穴
D. 期门穴
E. 少商穴
[单选题]外感咳嗽的病机为( )
A. 邪实正虚
B. 邪实正不虚
C. 邪实
D. 正虚
E. 邪不实正不虚
[单选题]下列选项中,气滞便秘的主症是( )
A. 大便艰涩,排出困难
B. 大便秘结,临厕努挣乏力
C. 大便秘结,面色无华
D. 大便干结,欲便不得
E. 大便干结,小便短赤
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