【名词&注释】
致癌物(carcinogen)、高蛋白饮食(high protein diet)、大部分切除(partial removal)、芳香族氨基酸、高脂肪膳食(high fat diet)、大豆蛋白质(soybean protein)、免疫能力(immunologic competence)、第一天(the first day)、高热量(high calorie)、高蛋白膳食(high protein)
[单选题]小肠大部分切除术后第一天(the first day),应采取的营养支持措施是()
A. 胃造瘘
B. 肠外营养治疗
C. 口服饮食
D. 空肠造瘘
E. 管喂饮食
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[单选题]维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力(immunologic competence),还有利于合成()
A. 亚硝胺
B. 杂环胺
C. 苯并(a)芘
D. 二噁英
E. 多环芳烃类化合物
[单选题]下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是()
A. 营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高于消化道肿瘤患者
B. 营养不良的发生率在下消化道肿瘤患者中高于上消化道肿瘤患者
C. 早期肿瘤的患者只要能维持基本正常的饮食摄入,一般无须提供额外的营养支持
D. 对于晚期肿瘤患者,进行营养支持能够达到改善或纠正营养不良的目的
E. 进展期肿瘤患者伴营养不良或属于并发症的高危对象时,进行营养支持已无意义
[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物()
A. 大豆蛋白质为主
B. 动物蛋白质为主
C. 畜类肉为主
D. 禁食牛奶
E. 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质
[单选题]肺炎患者膳食禁忌()
A. 含高胆固醇食品
B. 坚硬、高纤维、有刺激性食品
C. 含高蛋白食品
D. 含高糖食品
E. 高热量(high calorie)食品
[单选题]对于肺功能障碍患者应采用()
A. 高脂肪膳食
B. 高蛋白膳食(high protein)
C. 高碳水化合物膳食
D. 高钙膳食
E. 高维生素膳食
[多选题]肝豆状核变性疾病营养治疗的原则是()
A. 高镁、高维生素C饮食
B. 低铜饮食
C. 富硒饮食
D. 高蛋白、多钾饮食
E. 饮食中注意供给富含锌、铁、B族维生素食物
[单选题]男,28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,下腹阵发性绞痛,腹泻多次,水样便转脓血便,里急后重,肠鸣音亢进。查体:体温39.6℃,左下腹有压痛。检验:血常规,白细胞11.3×109/L,粪便镜检满视野红白细胞。
A. D
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