以下是条件必需氨基酸的是（）

【名词&注释】

冠心病、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、脯氨酸(proline)、成年人(adult)、人造黄油(margarine)、摄入量、酪氨酸(tyrosine)

[单选题]以下是条件必需氨基酸的是（）

A. A、苯丙氨酸
B. B、酪氨酸^(tyrosine)
C. C、苏氨酸
D. D、脯氨酸

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[多选题]下面关于反式脂肪酸的解释，正确的是()

A. 不是天然产物，通常是由氢化脂肪产生的
B. 反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体
C. 它的性质也和动物脂肪相似
D. 反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸
E. 人造黄油^(margarine)是反式脂肪酸

[单选题]鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）

A. A、优质蛋白质
B. B、维生素A和D
C. C、较多的多不饱和脂肪酸
D. D、丰富的铁

[单选题]关于病人营养的描述，不正确的说法是（）

A. A、研究人体处于各种病理状态下的营养需求
B. B、研究人体处于正常生理状态下的营养需求
C. C、包括营养输注途径的研究
D. D、是病人综合治疗的一个组成成分

[单选题]为了满足生长发育的需要，10-13岁儿童()

A. A、铜的摄入量应高于成年人
B. B、碘的摄入量应高于成年人
C. C、铁的摄入量应高于成年人
D. D、钙的摄入量应高于成年人

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