【名词&注释】
肌红蛋白(myoglobin)、生物医学(biomedical)、转铁蛋白(transferrin)、电泳技术(electrophoresis)、社会医学(social medicine)、琼脂糖凝胶电泳(agarose gel electrophoresis)、醋酸纤维薄膜电泳(acetate cellulose membrane electrophore ...)、恩格尔(engel)、蛋白质分子量(protein molecular weight)
[单选题]能测定蛋白质分子量(protein molecular weight)的电泳技术为
A. 醋酸纤维薄膜电泳(acetate cellulose membrane electrophore)
B. 琼脂糖凝胶电泳
C. 滤纸电泳
D. 等点聚焦电泳
E. SDS-PAGE