下列不能提供能量的营养物质是（）。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、反刍动物、氢氧化钠(sodium hydroxide)、矿物质(mineral)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、硫酸铜(copper sulfate)、氯化钠(sodium chloride)、粗饲料(roughage)、缓冲剂(buffer)、酸中毒(acidosis)

[多选题]下列不能提供能量的营养物质是（）。

A. 维生素
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 矿物质

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学习资料：

[单选题]反刍动物使用高精料饲粮时，容易出现酸中毒^(acidosis)，饲粮中添加缓冲剂^(buffer)，可以提高瘤胃的消化功能，防止酸中毒^(acidosis)，生产中常用的缓冲剂^(buffer)为（）。

A. 碳酸氢钠
B. 氢氧化钠
C. 硫酸铜
D. 氯化钠^{(sodium chloride)}

[单选题]产奶母牛在采食大量生长旺盛的青草后出现的“草痉挛”，主要是因为奶牛体内哪种矿物元素不足所致（）

A. 磷
B. 镁
C. 硫
D. 铜

[单选题]下列属于动物生长早熟部位的是（）。

A. 体长
B. 体深
C. 头、腿
D. 羊

[单选题]粗饲料^(roughage)中粗纤维含量一般为（）。

A. 10—20%
B. 20—50%
C. 40—70%
D. 70以上

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