【名词&注释】
服务中心(service center)、简明扼要(brief and to the point)、举足轻重(prove decisive)、小商品(petty commodities)
[填空题]“总台”在锦江之星旅馆也称为“()”,是集接待、收银、预订、总机、商务、票务、小商品(petty commodities)服务等于一体,具有多种职能的岗位。
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学习资料:
[多选题]前厅在整个饭店的对客服务中起着举足轻重的地位,主要包括()
A. A、是饭店的门面
B. B、是信息“枢纽”
C. C、是客服纽带
D. D、是决策参谋
[单选题]对于一些较复杂的客人投诉,未清楚事情真相前,员工应()
A. 立即做出表态
B. 对客人讲出处理方法
C. 不理会客人
D. 不予立即表态
[单选题]遇到急性型客人,为他们服务时说话要单刀直入,简明扼要,弄清要求后很快完成,否则()
A. 容易使他们急躁冒火,引起抱怨,影响服务效果
B. 容易使他们对酒店产生不满,在大堂里吵闹,影响酒店声誉
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