营养（师）题库2022公共营养题库模拟试卷234

1. [单选题]因蛋白质营养不良^{(protein malnutrition)}而出现的干瘦症，又称为（）。

A. Malnutrition
B. Kwashiorker
C. Marasmus
D. Osteoporosis
E. Megaloblasicanemia

2. [单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为（）。

A. 800mg/d
B. 1000mg/d
C. 1200mg/d
D. 1500mg/d
E. 1800mg/d

3. [单选题]公共营养的主要任务包括（）。

A. 研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的
B. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的
C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的
D. 研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的
E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

4. [单选题]反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是（）。

A. 足部
B. 肘部
C. 膝部
D. 手腕部
E. 腰椎

5. [单选题]超重的诊断标准是BMI≥（）。

A. 21
B. 23
C. 25
D. 31
E. 35

6. [单选题]中心型肥胖是指（）。

A. 腰臀比＞0.85
B. 体脂＞30％
C. 皮褶厚度＞14mm
D. 身体质量指数＞30
E. 上臂围＞30cm

7. [单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是（）。

A. 25％、40％、35％
B. 30％、40％、30％
C. 35％、40％、25％
D. 40％、35％、25％
E. 35％、35％、30％

8. [单选题]我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100mL应（）。

A. ≤0.02g
B. ≤0.04g
C. ≤0.12g
D. ≤0.2g
E. ≤0.4g

9. [单选题]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，

A. B

10. [单选题]女性，19岁，高考落榜后，精神萎靡、少语、食欲差，每日仅进食主食100g，现体重仅24.5kg，毛发脱落，全身水肿。

A. E

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