消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

【名词&注释】

统一性(unity)、法律效力、健康检查(health examination)、本质特征(essential characteristic)、人感染高致病性禽流感(human cases of avian influenza infectio ...)、行政处分(administrative sanction)、保护人民(protect people)、材料费(material cost)、大肠菌(intestinal bacteria)、的科学性

[多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是（）。

A. 色泽为均匀一致的乳白色或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌^{(intestinal bacteria)}群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌

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[单选题]标准的本质特征是（）。

A. 特定性
B. 科学性
C. 统一性
D. 完整性
E. 法规性

[单选题]以下属于乙类传染病的一组疾病是（）。

A. 鼠疫、霍乱
B. 麻风、麻疹
C. 麻疹、风疹
D. 人感染高致病性禽流感、麻疹
E. 人感染高致病性禽流感、麻风

[单选题]对我国法定的传染病以下正确的有（）。

A. 甲、乙、丙三类35种
B. 甲、乙、丙三类37种
C. 甲、乙两类35种
D. 甲、乙两类37种
E. 以上都不是

[单选题]血站对献血者进行必要的健康检查（）。

A. 免费
B. 收取成本费
C. 收取材料费^{(material cost)}
D. 付给献血者一定费用
E. 不进行健康检查

[单选题]下列哪一种不是公共卫生执法法律责任中行政处分（）。

A. 警告
B. 罚款
C. 记过
D. 降级
E. 开除

[多选题]下列关于标准和基准叙述错误的是（）。

A. 基准没有法律效力，它是由科学研究得出的结论
B. 标准没有法律效力，它是由科学研究得出的结论
C. 标准的制定是为了保护人民^{(protect people)}健康
D. 标准的制定参考了基准，并考虑经济社会等各方面
E. 基准的制定参考了标准，并考虑经济社会等各方面

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