蛋白质在体内的主要生理功能有()

【名词&注释】

消化率(digestibility)、苏氨酸(threonine)、生理功能(physiological function)、甘氨酸(glycine)、营养素(nutrient)、酪氨酸(tyrosine)、营养配餐(nutrition prescription)

[多选题]蛋白质在体内的主要生理功能有()

A. 构成身体组织的成分
B. 构成酶和激素等重要生物活性物质
C. 形成抗体
D. 供给能量
E. 防止产生酮体

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]孕前体重正常，计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为()kg.

A. A、10
B. B、12
C. C、14
D. D、15

[单选题]蛋白质的生物学价值乘以消化率是()

A. A、PER
B. B、NPU
C. C、NPR
D. D、BV
E. E、NBI

[多选题]98.以下为人体条件必需氨基酸的是（）

A. A.半胱氨酸B.苏氨酸C.酪氨酸^(tyrosine)D.甘氨酸E.谷氨酸

[单选题]学校营养配餐^{(nutrition prescription)}保证营养平衡不包括（）。

A. 数量充足
B. 品种单纯
C. 营养素间平衡
D. 食物搭配合理

本文链接：https://www.51bdks.net/show/673n56.html