引起舌炎和口腔炎是因为缺乏()

【名词&注释】

低胆固醇(low cholesterol)、低蛋白饮食(low protein diet)、高蛋白饮食(high protein diet)、胆固醇饮食(cholesterol feeding)、口腔炎(stomatitis)、高热量饮食(high calorie diet)

[单选题]引起舌炎和口腔炎^(stomatitis)是因为缺乏()

A. A．维生素A
B. B．维生素B1
C. C．维生素B2
D. D．维生素D
E. E．维生素K

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学习资料：

[单选题]患者因严重烧伤住院，需给予鼻饲要素饮食补充营养。

A. B

[单选题]关于治疗性饮食，下列叙述错误的是()

A. A．高热量饮食^{(high calorie diet)}热能每天为12.55MJ/d
B. B．高蛋白饮食蛋白质每天为90～140g
C. C．低蛋白饮食蛋白质每天不超过40g
D. D．低盐饮食食盐每天不超过2g
E. E．低胆固醇饮食胆固醇每天不超过300mg

[多选题]医院的基本饮食包括()

A. A．普通饮食
B. B．治疗饮食
C. C．半流质饮食
D. D．流质饮食
E. E．软质饮食

[多选题]医院饮食包括()

A. A．基本饮食
B. B．普通饮食
C. C．治疗饮食
D. D．特殊饮食
E. E．试验饮食

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