变性蛋白质的特点是（）

【名词&注释】

遗传信息(genetic information)、催化活性(catalytic activity)、活化能(activation energy)、胃蛋白酶(pepsin)、相同点(identical point)、长期存在(long existence)、腺苷酸(adenylate)、软脂酸(palmitic acid)、乳糖操纵子(lactose operon)、碱基组成(base composition)

[单选题]变性蛋白质的特点是（）

A. 黏度下降
B. 不易被胃蛋白酶水解
C. 溶解度增加
D. 颜色反应减弱
E. 丧失原有的生物活性

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学习资料：

[单选题]关于基因工程的叙述，不正确的是（）

A. 选择一个适合的载体
B. 根据实验目的选择目的基因
C. 把目的基因和载体分别用限制性核酸内切酶切开
D. 连接酶只连接目的基因和载体
E. 把重组体转化到细胞中去的过程不是绝对的

[单选题]酶与一般催化剂的相同点是（）

A. 催化效率极高
B. 高度专一性
C. 降低反应的活化能
D. 改变化学反应的平衡点
E. 催化活性可以调节

[单选题]真核生物的mRNA（）

A. 帽子结构是一系列的腺苷酸^(adenylate)
B. 在胞质内合成和发挥其功能
C. 有帽子结构和多聚A的尾巴
D. mRNA因能携带遗传信息，所以可以长期存在
E. mRNA的前身是Rrna

[单选题]关于tRNA的叙述哪一项是错误的（）

A. tRNA分子中含有稀有碱基
B. tRNA二级结构呈三叶草形
C. tRNA的二级结构有二氢尿嘧啶环
D. 反密码环是有CCA三个碱基组成^{(base composition)}反密码子
E. tRNA分子中有一个额外环

[单选题]乳糖操纵子^{(lactose operon)}的直接诱导剂是（）

A. 透性酶
B. β－半乳糖苷酶
C. 葡萄糖
D. 别乳糖
E. CAP

[单选题]下列哪一种脂肪酸是合成前列腺素（PG）的前体（）

A. 硬脂酸
B. 软脂酸^{(palmitic acid)}
C. 油酸
D. 亚油酸
E. 花生四烯酸

[单选题]高β－脂蛋白血症患者，血浆脂类含量测定可出现（）

A. TG明显升高，Ch正常
B. Ch明显升高，TG正常
C. TG明显升高，Ch轻度升高
D. TG明显升高，Ch明显升高
E. TG轻度升高，Ch轻度升高

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