【名词&注释】
抑制作用(inhibition)、酵母菌(yeast)、防腐剂、苯甲酸钠(sodium benzoate)、八角茴香油(star anise oil)
[单选题]苯甲酸钠是常用的防腐剂之一,在其适用条件下对多种微生物具有抑制作用,但其对()作用较弱。
A. A、霉菌B、酵母菌C、芽孢菌D、产酸菌