【导读】
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1. [单选题]不属于轻体力劳动(light activity)的活动是()。
A. 办公室工作
B. 讲课
C. 学生日常活动
D. 售货员(salesman)售货
E. 化学实验操作
2. [单选题]碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为()。
A. 5,9,3
B. 4,9,5
C. 5,8,3
D. 4,9,4
E. 4,9,3
3. [单选题]食物中1g碳水化合物产生的热量是()。
A. 7.0kcal
B. 36.7kJ
C. 29.3kJ
D. 16.7kJ
E. 9.0kcal
4. [单选题]人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。
A. D
5. [单选题]既不提供热能也不构成机体组织,但人体必不可缺的是()。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 无机盐
E. 碳水化合物