公道是指坚持原则，按照一定的社会（）标准，实事求是地待人处事

【名词&注释】

实事求是(seeking truth from facts)、相对湿度(relative humidity)、餐饮企业(catering enterprises)、三星级饭店、绝对湿度(absolute humidity)、待人处事、清洁卫生(cleaning and health)、设备维修保养、皮下组织损伤、利用社会资源(utilize social resources)

[多选题]公道是指坚持原则，按照一定的社会（）标准，实事求是地待人处事

A. 法律
B. 道德
C. 政策
D. 制度

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[单选题]表示空气中水汽含量距离饱和程度远近的湿度参量是（）。

A. A、绝对湿度
B. B、水汽压
C. C、相对湿度
D. D、露点温度

[单选题]硫化金属矿具有（）的危险性。

A. A．易于氧化、自热
B. B．产生毒性气体
C. C．舱内缺氧
D. D．以上都是

[单选题]根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星级饭店在设施设备维修保养及清洁卫生^{(cleaning and health)}项目的最低得分率是（）%。

A. A、100
B. B、92
C. C、86
D. D、70

[单选题]利用社会资源^{(utilize social resources)}为餐饮企业进行菜肴创新，这种菜肴创新策略属于（）

A. 精英创新
B. 全员创新
C. 借脑创新
D. 引进创新

[单选题]激光疗法可以引起的损伤中，高强度激光的高热（）。

A. 不可能引起火灾
B. 可引起角膜损伤
C. 可引起视网膜损伤
D. 可引起皮肤皮下组织损伤
E. 可引起眼内热膨胀，压力增高，热沸腾"眼球爆炸"

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