味精的鲜味来自谷氨酸，它最早发现于什么汤中？（）

【名词&注释】

氧化铝(alumina)、谷氨酸(glutamate)、环保型(environmental protection type)、说明书(specification)、早发现(early detection)、洪秀全、农民起义(peasant uprising)、三氧化硫(sulfur trioxide)、黄巾起义、金田起义

[单选题]味精的鲜味来自谷氨酸，它最早发现于什么汤中？（）

A. A、鸡汤
B. B、海带汤
C. C、竹笋汤
D. D、鱼汤

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学习资料：

[单选题]循环经济的本质是（）经济。

A. 市场
B. 计划
C. 泡沬
D. 生态

[单选题]所谓“零碳城市”就是（）等温室气体零排放的环保型城市，也可称为生态城市。

A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 三氧化硫^{(sulfur trioxide)}
D. 三氧化铝

[单选题]声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（）

A. A．适宜人群
B. B．不适宜人群
C. C．治疗功能

[单选题]下列农民起义^{(peasant uprising)}哪次是洪秀全领导的（）

A. A、大泽乡起义
B. B、黄巾起义
C. C、赤眉起义
D. D、金田起义

[单选题]房屋的空间由顶棚、墙面、地面组成，对哪部分装修材料的防火要求最高？（）

A. A、顶棚
B. B、墙面
C. C、地面

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