下列生物碱中不能溶于水的是（）

【名词&注释】

刺激性(irritation)、黄酮类化合物(flavonoids)、持久性(persistence)、吸湿性(hygroscopicity)、结晶法(crystallization method)、辛辣味(pungent flavour)、补骨脂内酯、阳离子树脂交换法、黄曲霉素(aflatoxin)、无定形粉末

[单选题]下列生物碱中不能溶于水的是（）

A. 小檗碱
B. 麻黄碱
C. 苦参碱
D. 氧化苦参碱
E. 硫酸小檗碱

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[单选题]酸提碱沉法适合提取分离的成分是（）

A. 黄酮
B. 酚酸
C. 生物碱
D. 萜
E. 蒽醌

[单选题]哪组溶剂不适合结晶法（）

A. 水／丙酮
B. 乙醇／乙醚
C. 乙醚／水
D. 乙醇／氯仿
E. 水／乙醇

[单选题]区别大黄素和大黄素-8-葡萄糖苷的反应（）

A. 醋酸镁反应
B. 对亚硝基二甲苯胺反应
C. 加碱反应
D. Molish反应
E. Kedde反应

[单选题]不属于总生物碱提取方法的是（）

A. 溶剂法
B. 升华法
C. 离子交换树脂法
D. 沉淀法
E. 萃取法

[单选题]香豆素与异羟肟酸铁试剂反应显红色，是因为结构中存在（）

A. 苯环
B. 内酯
C. 双键
D. 羟基
E. 羰基

[单选题]下列黄酮类化合物中与硼氧化钠反应显色的是（）

A. 槲皮素
B. 芦丁
C. 橙皮苷
D. 黄芩苷
E. 儿茶素

[单选题]有关皂苷的下列说法中不正确的是（）

A. 皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性
B. 皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
C. 多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性
D. 多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
E. 多数皂苷具有溶血作用

[单选题]双香豆素可（）

A. 抗菌作用
B. 解痉利胆作用
C. 拮抗维生素K作用
D. 光敏作用
E. 致癌

[单选题]极性最强的是（）

A. 大黄酸
B. 大黄素
C. 大黄酚
D. 芦荟大黄素
E. 大黄素-8-葡萄糖苷

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