“冷后浑”表明红茶品质差。

【名词&注释】

爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、庐山云雾茶、小包装(small package)、港澳地区(hongkong macao)、南美洲(south america)、具体表现(concrete manifestation)、环境相对湿度(environmental relative humidity)、叶含水量(leaf water content)

[判断题]“冷后浑”表明红茶品质差。

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学习资料：

[单选题]要想将茶叶含水量^{(leaf water content)}保持在6%以下，贮藏环境相对湿度^{(environmental relative humidity)}必须控制在（）以下。

A. A、70%
B. B、60%
C. C、40%
D. D、30%

[单选题]庐山云雾茶外销市场以（）为主。

A. A、日本
B. B、港澳地区及欧美
C. C、非洲
D. D、南美洲

[单选题]（）是为人民服务思想在职业活动中的具体表现^{(concrete manifestation)}。

A. A、办事公道；
B. B、诚实守信；
C. C、爱岗敬业；
D. D、服务群众。

[单选题]外销茶定级计价评分，某项品质因子高于标准样，评（）分。

A. -1分
B. +1分
C. +2分
D. +3分

[单选题]小包装精品、高级名茶以（）贮藏，效果最好。

A. 灰藏法
B. 抽气充氮
C. 冷柜
D. 仓库贮存

[单选题]凤凰水仙中品质最好的是（）。

A. 凤凰单枞
B. 凤凰浪菜
C. 凤凰水仙
D. 色钟

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