【名词&注释】
葡萄汁(grape juice)、香槟酒(champagne)、老白干(laobaigan)
[单选题]喝啤酒时细斟慢饮的话会加重酒在口中的()。
A. 苦味
B. 酸味
C. 甜味
D. 酒精味道
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[单选题]中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()
A. A、芝麻香
B. B、曲香
C. C、儒雅香
D. D、绵柔香
[单选题]香槟酒酒中的气体来源于()。
A. 人工充气
B. 葡萄汁的发酵
C. 二次发酵
D. 多次发酵
[单选题]以下哪一项是错误的解酒方法:()
A. 吃水果
B. 喝蜜糖
C. 喝牛奶
D. 喝酸奶
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