【名词&注释】
缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、直接影响(directly affect)、塑料制品(plastic products)、肌肉组织(muscle)、专家建议(expert suggestions)、蛋白质摄入量(protein intake)、轻体力劳动(light activity)、人体内成分(human body composition)、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]新生儿期是()。
A. 4~6岁
B. 1~3岁
C. 7~12岁
D. 出生至1周岁
E. 出生至28d
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学习资料:
[单选题]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排()次海产品。
A. 4
B. 3
C. 2
D. 1
E. 5
[单选题]关于老年人体内成分(human body composition)改变描述错误的是()。
A. 体内脂肪随年龄增长而增加
B. 脂肪以外的组织随年龄增长而减少
C. 体内水分增加
D. 肌肉组织重量减少
E. 骨组织矿物质减少
[单选题]人工喂养方式不正确的是()。
A. 要及时添加辅助食品
B. 所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜
C. 两次喂养期间应给予适量的温开水
D. 每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
E. 应由母亲亲自喂哺为好
[单选题]下列烹调方法中,不适合乳母需求的膳食制作方法包括()。
A. 煮
B. 煨
C. 蒸
D. 炸
E. 炖
[单选题]治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充()。
A. 硒
B. 铜
C. 锌
D. 碘
E. 维生素
[单选题]一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的()。
A. 蛋白质
B. 水
C. 糖类
D. 维生素
E. 钙
[单选题]孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。
A. C
[单选题]我国营养学会建议孕中期每日膳食应增加蛋白质摄入量(protein intake)为()。
A. 5g
B. 15g
C. 20g
D. 80g
E. 85g
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