易引起亚销酸盐中毒的是（）。

【名词&注释】

医疗保健(medical care)、红细胞(erythrocyte)、营养素(nutrient)、地区经济(regional economy)、尼克酸(niacin)、冰激凌、粗制棉籽油

[单选题]易引起亚销酸盐中毒的是（）。

A. A、罐装饮料
B. B、家药喷洒蔬菜
C. C、进食粗制棉籽油
D. D、腌菜
E. E、冰激凌

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学习资料：

[单选题]下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）

A. 锌
B. 铁
C. 叶酸
D. 尼克酸

[单选题]下列不属于营养检测指标的是（）。

A. 地区经济
B. 医疗保健
C. 人体营养
D. 营养政策

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