下列物质可以和鞣质反应生成沉淀的是（）

【名词&注释】

生物碱(alkaloid)、沉淀法(precipitation method)、三萜类(triterpenes)

[多选题]下列物质可以和鞣质反应生成沉淀的是（）

A. 醋酸铅的碱溶液
B. 生物碱
C. 蛋白质
D. 明胶
E. 50%乙醇

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学习资料：

[单选题]游离三萜类单体分离宜采用（）

A. 大孔吸附树脂法
B. 醇-醚沉淀法
C. 反相高效液相色谱
D. 硅胶吸附色谱
E. 氯仿-甲醇液萃取

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