【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、生殖器官(reproductive organs)、麦角固醇(ergosterol)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、维生素K缺乏症(vitamin k deficiency)、储存量(storage capacity)、长期使用(long-term use)、暗适应功能(dark adaptation function)、食欲不振(loss of appetite)、夜盲症(nyctalopia)
[单选题]某孕妇发生骨盆变形、牙齿松动是缺乏()。
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B2
D. 维生素B1
E. 维生素D
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[单选题]在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是()。
A. 麦角固醇
B. 5-脱氢胆固醇
C. 维生素D2
D. 7-脱氢胆固醇
E. 胆钙化醇
[单选题]当血浆维生素A水平在正常范围时,说明()。
A. 状况良好
B. 不能肯定,有可能为亚临床状态
C. 肝脏有充足的维生素A储存
D. 肝脏维生素A储存量减少
E. 视黄醇结合蛋白含量偏低
[单选题]()缺乏时引起血红蛋白合成减少,形成巨幼红细胞贫血。
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 锌
D. 植酸
E. 核黄素
[单选题]衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标是()。
A. 血浆维生素A含量下降
B. 视觉暗适应功能(dark adaptation function)降低
C. 血浆视黄醇结合蛋白含量下降
D. 负荷尿试验维生素A含量下降
E. 以上都不是
[单选题]下列炊具中使维生素C的更多损失()。
A. 铝锅
B. 铜锅
C. 砂锅
D. 陶瓷锅
E. 电磁炉
[单选题]水溶性维生素的共性除外()。
A. 体内缺乏容易出现相应症状
B. 溶于水
C. 在体内储存少
D. 在碱性溶液中容易破坏
E. 营养状况不能用尿负荷试验进行评价
[单选题]长期使用(long-term use)磺胺类药物可引起缺乏的维生素是()。
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 叶酸
E. 生物素
[单选题]婴幼儿缺乏维生素D可引起()。
A. 佝偻病
B. 骨质软化症
C. 骨质疏松
D. 夜盲症(nyctalopia)
E. 食欲不振(loss of appetite)
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