2023营养与食品卫生(副高)考试试题(04月02日)

【名词&注释】

老年人(aged)、能量消耗(energy consumption)、基础代谢率(basal metabolic rate)、肥胖者(obesity subjects)

[多选题]有关人体能量的消耗，下列说法正确的是

A. 老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降
B. 由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率高于男性
C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%
D. 肥胖者^{(obesity subjects)}只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥
E. 基础代谢是能量消耗的主要方面之一

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