2023营养与食品卫生(副高)冲刺密卷共用题干题正确答案(03.26)

【名词&注释】

蛋白质总量(total protein)

[单选题]血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量( )以上。

A. 50％
B. 45％
C. 40％
D. 35％

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