2023高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)提分加血每日一练(02月08日)

【名词&注释】

基础代谢(basal metabolism)、分解代谢(catabolism)

[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )

A. 骨质减少
B. 体内水分减少
C. 基础代谢降低
D. 合成代谢升高，分解代谢降低
E. 胃肠的消化功能减弱

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