【名词&注释】
重金属(heavy metal)、放射性(radioactivity)、食源性疾病(food-borne disease)
[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是
A. 细菌及其毒素 B. 真菌 C. 病毒 D. 重金属 E. 放射性物质