阿贝折光仪的校正通常用（）和（）。若测定溶液折射率为1.35，应

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、折射率(refractive index)、矿物质(mineral)、蒸馏水(distilled water)、活性氧物质(reactive oxygen species)、玻璃片(cylinder glass)

[填空题]阿贝折光仪的校正通常用（）和（）。若测定溶液折射率为1.35，应选择（）校正仪器。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]表示植物油中过氧化值的含量，可有如下表示方法（）。

A. 每千克油脂中消耗碘的质量
B. 碘的百分数
C. 每千克油脂中活性氧物质^{(reactive oxygen species)}的量
D. 每千克油脂中活性氧的物质的质量

[单选题]所有的蛋白质都含（）。

A. A、氮素
B. B、矿物质
C. C、纤维素

[单选题]已知23℃时测得牛乳的乳稠计读数为32.4°，则20℃时牛乳的密度为（）。

A. 1.023
B. 1.065
C. 1.020
D. 1.033

[单选题]为达到较好的回旋澄清效果，进料的切线速度以（）为宜。

A. 3～5m/s
B. 25~30m/s
C. 10~20m/

本文链接：https://www.51bdks.net/show/63vvqw.html