【名词&注释】
日报表(daily sheet)、出租率(occupancy rate)
[多选题]客房营业日报表包括()
A. 各类用房数量
B. 客人数量
C. 出租率
D. 客房收入
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学习资料:
[单选题]团体包餐结帐时,要及时收取餐券()。
A. 根据人数统一结算收费
B. 每位客人分开结算收费
C. 根据菜肴价位收费
D. 在用餐前进行收费
[单选题]饭店最基本的设施是()
A. 客房
B. 餐饮
C. 车位
D. 大堂
E. 洗衣设备
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