霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和（）等

【名词&注释】

生长发育(growth and development)、地理位置(geographical position)、水产品(aquatic products)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、呼吸道(respiratory tract)、眼结膜(conjunctival)、不低于(no less than)、蔬菜类(green stuff)

[单选题]霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和（）等

A. 土壤
B. 基质
C. 毒素的存在
D. 地理位置
E. 通风性

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学习资料：

[单选题]黄曲霉毒素污染最重的食品是（）

A. A.奶类B.畜禽肉类C.粮油及制品D.水产品E.蔬菜类^{(green stuff)}

[单选题]某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜^{(conjunctival)}外侧出现白色泡沫状聚集物。

A. C

[单选题]食品生产车间高度一般要求不低于^{(no less than)}（）

A. A.3mB.1.5m2C.1／100～1／50D.1.0mE.1.5m

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