引起哮喘的原因是（）。

【名词&注释】

致癌性(carcinogenicity)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、致癌物(carcinogen)、血脑屏障(blood-brain barrier)、黄曲霉(aspergillus flavus)、二甲基亚硝胺(dimethylnitrosamine)、研究机构(research institution)、4-苯并芘(4-benzopyrene)、暴饮暴食(engorgement)

[单选题]引起哮喘的原因是（）。

A. 引起过敏反应的食品
B. 饮水不足
C. 蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏
D. 暴饮暴食^{(engorgement)}
E. 长期高胆固醇膳食

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学习资料：

[单选题]采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎，以下处理错误的是（）。

A. 立即停输肠内营养液，吸尽胃内容物
B. 立即行气管内吸引，尽可能吸出气管内残留液体
C. 鼓励或刺激患者咳嗽，以利于排出吸入物及分泌物
D. 应用抗生素
E. 负压通气

[单选题]关于高密度脂蛋白的说法中，不正确的是（）。

A. 将肝脏内的胆固醇转运到外周组织进行代谢
B. 在小肠和肝脏合成
C. 将动脉壁内的胆固醇转运到肝脏进行代谢
D. 有抗氧化、修复血管内膜的作用
E. 心血管的保护因子

[单选题]以下几种物质中致癌性最强的是（）。

A. N-亚硝基化合物
B. 黄曲霉毒素
C. 多环芳烃化合物
D. 杂环胺类
E. 农药

[单选题]肺结核最主要的传播途径为（）。

A. 消化道
B. 呼吸道
C. 血液
D. 血脑屏障
E. 胎盘

[单选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. C

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