食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作，进行健康检查的周

【名词&注释】

生产经营(production and management)、食品安全国家标准、生命安全(life safety)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、出入境检验、主管机构(appropriate body)、卫生行政部门(health administration)、存在安全问题、食品药品监督、食物中毒事件(food poisoning occurred)

[单选题]食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作，进行健康检查的周期是（）。

A. A、每半年
B. B、每年
C. C、每三年
D. D、每四年

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[多选题]细菌性食物中毒患者常常在进食后半小时至24小时内发病，症状会因为导致中毒的细菌种类不同而不一样，但其中有些共同的显著症状，如腹痛、呕吐、腹泻等。在日常生活中，若遇到突发的细菌性食物中毒事件^{(food poisoning occurred)}，正确的做法是：_______

A. A、中毒时若是吐泻严重，应禁食8至12个小时。
B. B、病情转好后要选择清淡的饮食，吃容易消化的食物，尤其避免容易刺激胃肠的食品。
C. C、呕吐时应让其完全吐出，呕吐时不要喝水或吃任何食物。
D. D、在病情转好后的两三天内不吃油腻食物。

[单选题]进口食品存在安全问题，已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的，进口食品进口商应当（）并向所在地检验检疫机构报告。

A. 召回并销毁
B. 主动召回
C. 发布新闻公告
D. 销毁

[单选题]进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向（）提出申请并提交相关的安全性评估材料。

A. 国家出入境检验检疫部门
B. 国务院卫生行政部门^{(health administration)}
C. 国家技术监督部门
D. 国家标准化主管机构

[单选题]国家食品药品监督管理部门按照食品风险程度对食品生产实施分类许可，将食品生产分为粮食加工品等（）个类别。

A. 31
B. 32
C. 35
D. 37

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