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常用的糖类提取剂有()和乙醇。

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  • 【名词&注释】

    培养基(medium)、干燥器(dryer)、无菌生理盐水(sterilized saline water)、无菌蒸馏水(sterile distilled water)

  • [填空题]常用的糖类提取剂有()和乙醇。

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  • [单选题]测定灰分时,应先将样品置于电炉上炭化,然后移入马沸炉中于()中灼烧。
  • A. 400~500℃
    B. 500~550℃
    C. 600℃
    D. 800℃以下

  • [单选题]在食品的灰分测定中,灼烧后的坩锅应冷却到()再移入干燥器中。
  • A. 100℃
    B. 150℃
    C. 200℃
    D. 300℃

  • [单选题]菌落总数测定量取25mL样品加入225mL()中制成1:10的样品匀液。
  • A. A、无菌蒸馏水(sterile distilled water)
    B. B、无菌生理盐水
    C. C、无菌培养基
    D. D、无菌肉汤

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