【名词&注释】
全世界(worldwide)、葡萄酒(wine)、最适合(most suitable)、亚热带(subtropical)、玻璃杯(glass)
[单选题]饮用红酒最适合采用的酒具是()
A. A、白瓷杯
B. B、高脚杯
C. C、金银杯具
D. D、立式玻璃杯(glass)
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学习资料:
[单选题]全世界葡萄的种类有几千种,但可用于酿制葡萄酒的葡萄种类有限,适合种植葡萄的地方也有限制,只在()。
A. 赤道南北的热带
B. 赤道南北的亚热带
C. 赤道南北的寒带
D. 赤道南北的温带
[单选题]下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法()
A. 铁板
B. 白灼
C. 油炸
D. 桑拿菜
[单选题]世界上大部分国家采用“标准酒度”方法表示酒液中酒精含量,一个标准酒度折算成英制酒度为()
A. 1.75度
B. 2度
C. 2.25度
D. 2.5度
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