【名词&注释】
冠心病、甲状腺素(thyroxine)、佝偻病(rickets)、亲脂性(lipophilia)、侏儒症(dwarfism)、转换率(conversion rate)、适用于(suitable for)、营养过剩(overnutrition)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、营养价值评定(evaluation of the nutritional value)
[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素是()。
A. 感染
B. 缺氧
C. 药物
D. 化学毒物
E. 外伤
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学习资料:
[单选题]高碘膳食适用于(suitable for)下列哪种疾病()。
A. 甲状腺功能亢进
B. 甲状腺功能减退
C. 冠心病
D. 糖尿病
E. 侏儒症
[单选题]下列疾病不是由于营养过剩(overnutrition)引起的是()。
A. 糖尿病
B. 痛风
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 佝偻病
[单选题]关于血浆脂蛋白叙述正确的是()。
A. 为亲脂性的球形复合物,又叫脂蛋白
B. 各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同,而具有不同的功能和不同的代谢途径
C. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用
D. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢
E. 有四大类,包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
[单选题]高血压饮食治疗不正确的是()。
A. 适量控制能量
B. 适量控制食盐量
C. 降低脂肪和胆固醇摄入
D. 防治肥胖
E. 利尿排钾
[单选题]关于肿瘤患者蛋白质代谢异常,说法错误的是()。
A. 内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭
B. 总体蛋白质更新率下降
C. 肝内蛋白质合成率增加
D. 肌肉蛋白质合成率下降
E. 肌肉蛋白质持续性分解
[单选题]某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值(protein nutritive value)评定。
A. E
[单选题]禁食适用于(suitable for)()。
A. 高血脂
B. 急性肾小球肾炎
C. 慢性支气管炎
D. 急性胰腺炎急性期
E. 慢性胰腺炎
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