清水浸泡法可较长时间保存雕品。

【名词&注释】

沉淀物(precipitate)

[判断题]清水浸泡法可较长时间保存雕品。

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[单选题]食品鉴别下列不属于优质酱油特征的是（）

A. 摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度高流动慢；
B. 瓶底无沉淀物
C. 色泽如墨汁般乌黑，浓重

[单选题]“尘饭涂羹”中的涂羹是说？（）

A. 用泥浆来作羹汤
B. 用羹汤来作画
C. 不干净的羹汤

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