在下列味觉中，属于生理基本味的是（）。

【名词&注释】

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[单选题]在下列味觉中，属于生理基本味的是（）。

A. A、酸
B. B、辣
C. C、鲜
D. D、涩

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[单选题]饮食美学包含（）、技术美、形态美、易趣美四个方面。

A. A、材料美
B. B、制作美
C. C、创意美
D. D、烹调美

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