【名词&注释】
刺激性(irritation)、摄入量、最适合(most suitable)、谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase)、不一定(not always)
[单选题]婴儿6个月至1岁,脂肪的摄入量应占总摄入量的()。
A. 30%~35%
B. 35%~40%
C. 45%~50%
D. 20%~30%
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学习资料:
[单选题]()是咸味的助味剂,也有调和其他味道,掩盖不良味道的作用。
A. 醋
B. 酱油
C. 味精
D. 糖
[单选题]测定()可作为人体维生素B缺乏病的特异诊断方法。
A. 测定尿维生素B2
B. 维生素B尿负荷实验
C. 全血谷胱甘肽还原酶活力系数
D. 碱性磷酸酶活性
[单选题]一日内人体易于积聚体脂的时刻为()
A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上
[单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为()
A. 鱼
B. 玉米
C. 黄豆
D. 荞麦
E. 核桃
[单选题]某年某地的简略寿命表中0岁组的期望寿命为68岁,则1岁组的预期寿命()
A. 大于68岁
B. 小于68岁
C. 等于68岁
D. 一定大于70岁
E. 不一定(not always)
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