2022营养（士）题库食物中毒题库试题案例分析题正确答案(10.02)

1. [单选题]肉毒梭菌毒素主要侵犯（）。

A. 肝脏
B. 感觉神经^{(sensory nerve)}
C. 肾脏
D. 运动神经^{(motor nerve)}
E. 循环系统

2. [单选题]食物中毒与流行性传染病^{(epidemic contagion)}的根本区别在于（）。

A. 人与人之间有无传染性
B. 较短时间内有大量的病人出现
C. 有一定潜伏期
D. 有相似的临床表现
E. 有无体温升高

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