下列不是我国常用的食品添加剂的是（）

【名词&注释】

防腐剂、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、甜味剂(sweetener)、阵发性(paroxysmal)、主要症状(main symptoms)、重体力劳动(hard physical labor)、蛋白质摄入量(protein intake)、轻体力劳动(light activity)

[单选题]下列不是我国常用的食品添加剂的是（）

A. 防腐剂
B. 发色剂
C. 漂白剂
D. 增稠剂
E. 甜味剂

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[单选题]钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在（）。

A. 2～3g／d
B. 1～2g／d
C. <6g／d
D. 8～10g／d
E. 10～15g／d

[单选题]正常膳食时，钙从尿中排出量约为摄入量的（）

A. 10％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
E. 50％

[单选题]成年男子、轻体力劳动^{(light activity)}，蛋白质推荐摄入量（RNI）为（）。

A. 65g／d
B. 75g／d
C. 85g／d
D. 95g／d
E. 105g／d

[单选题]属于革兰阳性菌的是（）

A. 肠炎沙门菌
B. 副溶血性弧菌
C. 肉毒梭菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 大肠杆菌

[单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

A. C

[单选题]某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状^{(main symptoms)}头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。

A. A

[单选题]某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状^{(main symptoms)}：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。

A. A

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