客人离店时服务的内容包括离店结帐、征求意见和（）。

【名词&注释】

市场调查(market research)、优质服务(high quality service)、市场需求(market demand)、主要内容(main contents)、市场预测(market forecast)、征求意见(solicit opinions)、营销环境分析(marketing environment analysis)、产品销售(product sales)、市场行情(market quotation)、特殊情况的处理

[单选题]客人离店时服务的内容包括离店结帐、征求意见和（）。

A. A、电话商务
B. B、委托代办
C. C、送客离店
D. D、钥匙服务

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学习资料：

[单选题]市场调查是（）的基础。

A. A、营销环境分析^{(marketing environment analysis)}
B. B、市场预测
C. C、市场需求
D. D、优质服务

[单选题]服务是一种特殊的劳动方式，它以劳动的（）去满足人们的某种需求。

A. A、直接形式
B. B、转移形式
C. C、外部特征
D. D、间接形式

[单选题]汾酒属于（）型白酒。

A. A、浓香
B. B、酱香
C. C、米香
D. D、清香

[单选题]客房原始记录的主要内容有（），记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。

A. A、记录客房产品销售^{(product sales)}
B. B、记录客房安全状况
C. C、记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D. D、记录客房特殊情况的处理

[单选题]制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情^{(market quotation)}、（）和“三方便”准则。

A. A、嗅觉标准
B. B、尽量少打扰客人
C. C、听觉标准
D. D、感官标准

[单选题]吸灯罩浮尘，需用时间（）分钟/间，而员工一天的工作量为40间，循环周期每月吸尘一次。

A. A、10
B. B、15
C. C、20
D. D、5

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