某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营

【名词&注释】

计算公式(calculation formula)、用人单位(employing unit)、国际旅游、价格下降(a dip in price)、旅行社责任保险(travel service liability insurance)、原材料成本(raw materials cost)、书面通知(written notice)、营业费用(operating expense)、国家有关规定、丧失劳动能力

[单选题]某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用^{(operating expense)}为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为( )(小数点后保留两位)。

A. 48．47％
B. 56．49％
C. 116．54％
D. 129．82％

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[单选题]根据国家有关规定，饭店员工( )，饭店可以辞退该员工，但必须提前30日书面通知^{(written notice)}辞退对象。

A. 患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作
B. 患职业病或因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力
C. 患病或者负伤，在规定的医疗期内
D. 试用期内被证明不符合录用条件

[多选题]根据《旅行社投保旅行社责任保险规定》，旅行社对旅游者的损失或伤害承担赔偿责任的情况有( )。

A. 旅游者在旅行过程中由于自身疾病引起的损失或损害
B. 旅游者在旅行车行进途中因急刹车被撞伤
C. 旅游者因个人过错导致的人身伤亡和财产损失
D. 旅游者不参加计划安排的活动而自行活动发生的人身或财产损害
E. 旅游者在旅游过程中被不法分子殴打造成的伤害

[单选题]在2004年我国举办的国际旅游展销会上，根据双方的意愿，HB国际旅行社同韩国交通公社的代表举行了洽谈，并签订了合同。根据合同，韩方将于2005年4月组织第一个旅游团来访。此后，双方通过各种联络方式就该团的人数、在华天数、旅游路线和价格等进行了具体磋商。

HB旅行社同韩国交通公社代表洽谈后，就达成的共识以合同的形式固定下来，其目的是(　)。

A. 确定双方采购价格
B. 明确双方赢利水平
C. 指定双方接待人员
D. 确定双方成本费用
E. 明确双方权利和义务

[单选题]旅游需求价格弹性系数时，一般来说将价格下降3%，将引致( )。

A. 旅游需求量下降大于3%
B. 旅游需求量增加大于3%
C. 旅游需求量增加小于3%
D. 旅游需求量下降小于3%

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