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2022营养与食品卫生(正高)试题多选解析(10.03)
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【名词&注释】
蛋白质(protein)
[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 稻米
D. 牛肉
E. 大豆
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