管理学题库2022中餐厅服务题库历年考试试题汇总(9J)

1. [多选题]食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明食品添加剂的（），并在标签上载明“食品添加剂”字样。

A. A、使用范围^{(application range)}
B. B、用量
C. C、使用方法
D. D、原料

2. [多选题]《餐饮服务许可证^(license)》应当载明的内容：（）。

A. A、单位名称
B. B、地址
C. C、类别
D. D、发证日期

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