【导读】
必典考网发布2022饭店财务管理题库高效提分每日一练(04月19日),更多饭店财务管理题库的每日一练请访问必典考网中级旅游经济题库频道。
1. [单选题]下列饭店现金管理的做法中,正确的是()。
A. 扩大现金结余以保证日常经营
B. 缩减现金结余以加强流动性
C. 保证饭店经营所需现金的同时节约使用(skimp)资金
D. 加强现金投资,获取高收益
2. [单选题]税法规定,饭店发生年度亏损,可用下一年度的利润弥补,不足弥补的,可在()年内延续弥补。
A. 3
B. 5
C. 7
D. 9
3. [单选题]企业向债权人支付利息属于()。
A. 筹资活动
B. 投资活动
C. 收益分配活动
D. 都不是
4. [多选题]旅游饭店餐饮部直接成本的全过程控制思想包含()。
A. 采购与验收入库的控制
B. 仓储与领发料的控制
C. 生产环节的控制
D. 楼面服务与酒水成本控制