在各种营养素中，妊娠期间哪些增加的值较高（）

【名词&注释】

水产品(aquatic products)、营养素(nutrient)、能量摄入量(energy intake)

[单选题]在各种营养素中，妊娠期间哪些增加的值较高（）

A. 叶酸、能量、维生素C
B. 叶酸、铁、维生素B
C. 叶酸、铁、维生素D
D. 能量、叶酸、铁
E. 能量、维生素A、维生素C

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学习资料：

[单选题]中国营养学会2000年修订的（D）RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量（）

A. 0.63MJ（150kcal）
B. 0.84MJ（200kcal）
C. 1.05MJ（250kcal）
D. 1.46MJ（350kcal）
E. 1.35MJ（250kcal）

[单选题]若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）

A. 陈旧
B. 近期
C. 多次重复
D. 既有陈旧又有近期
E. 一次

[单选题]保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天（）

A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
E. 8

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