【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、肾小管(renal tubular)、谷胱甘肽转移酶(glutathione transferase)、低蛋白(low protein)、亚硝胺(nitrosamine)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、上皮组织细胞(epithelial cell)、不允许(not allow)、管理所、交叉处(infall)
[单选题]急性肾小球肾炎的临床表现是()。
A. 大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症,可合并肾功能不全
B. 发热(38℃以上)、肾区叩痛、压痛或尿中有白细胞管型
C. 不同原因引起肾缺血或中毒,肾小管细胞发生坏死或功能障碍
D. 起病急,有感染史,发病后少尿、蛋白尿、血尿、水肿
E. 原发或继发于其他疾病,以弥漫性或局灶性炎症改变为主,常有蛋白尿、管型尿
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学习资料:
[单选题]食物过敏的最常见症状是()。
A. 消化系统症状
B. 泌尿系统症状
C. 呼吸系统症状
D. 皮肤症状
E. 血液系统症状
[单选题]皮褶测量常取的部位为()。
A. 三头肌下端
B. 腹直肌上端
C. 髂嵴下端
D. 肩胛骨上端
E. 锁骨下端
[单选题]吲哚类化合物最重要的抑癌机制是()。
A. 控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞(epithelial cell)正常形态
B. 诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程
C. 阻断致癌物亚硝胺合成
D. 促进淋巴细胞的形成
E. 通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化
[单选题]下列食物中嘌呤含量最低的是()。
A. 菠菜
B. 面包
C. 牛肉
D. 肉汁
E. 奶酪
[单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是()。
A. 富含维生素A
B. 富含维生素C
C. 富含维生素E
D. 富含维生素K
E. 富含维生素B
[单选题]无降血胆固醇作用的营养素有()。
A. 膳食纤维
B. 不饱和脂肪酸
C. 优质蛋白质
D. 镁元素
E. 维生素C
[单选题]不属于医院营养教育方式的是()。
A. 面对面营养咨询
B. 营养讲座
C. 街头广告
D. 电视讲座
E. 营养知识宣传手册
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