在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中，待测溶液pH应严格控

【名词&注释】

标准溶液(standard solution)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、离子反应(ionic reaction)、酸碱滴定法(acid-base titration)、重铬酸钾法(potassium dichromate method)、脚气病(beriberi)、气溶胶。、发生关系、紫红色(mauve)、硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)

[单选题]在用硝酸汞滴定^{(mercuric nitrate complexometry)}法测定水样中氯化物的过程中，待测溶液pH应严格控制在（）。

A. 3.0±0.2
B. 4.0±0.2
C. 5.0±0.4
D. 4.0±0.4
E. 3.6±0.3

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[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是（）。

A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法

[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过（）。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg

[单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是（）。

A. 铁
B. 铝
C. 铊
D. 铜
E. 钙

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质时，用下列哪项作为氨的吸收液（）。

A. HNO3液
B. NaOH液
C. 硼酸液
D. 40%NaOH
E. 稀硫酸液

[单选题]可用滴定法测定钙，滴定的标准溶液为EDTA-2Na溶液，EDTA-2Na的化学名为（）。

A. 乙二胺四乙酸二钠盐
B. 二硫腙二钠
C. 变色酸二钠盐
D. 二氮杂菲二钠
E. 邻苯二甲碳二钠盐

[单选题]用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用下列哪种方法（）。

A. 重铬酸钾法
B. 碘量法
C. 酸碱滴定法
D. 沉淀滴定法
E. 比色法

[单选题]固态的凝集性气溶胶称为（）。

A. 烟
B. 气体
C. 雾
D. 蒸气
E. 尘

[单选题]以上哪种物质与脚气病发生关系最密切（）。

A. 烟酸
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素D

[单选题]哪项是用于测定饮用水中游离性余氯的方法（）。

A. 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂分光光度法
B. 二氨基萘荧光法
C. 二苯碳酰二肼分光光度法
D. 二硫腙分光光度法
E. N，N-二乙基对苯二胺分光光度法

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