饭店服务产品的主要特征是（）

【名词&注释】

低成本(low cost)、成本核算(cost accounting)、基本要求(basic requirements)、正确处理(correctly handling)、责任制(responsibility system)、基本形式(basic form)、同时性(simultaneity)、主要特征(main features)、保证质量(ensuring quality)、国家规定

[多选题]饭店服务产品的主要特征^{(main features)}是（）

A. A、无形性
B. B、生产和消费的同时性^{(simultaneity)}
C. C、价值不可储存性
D. D、质量的不稳定性
E. E、即逝性

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[多选题]激励的基本形式有（）

A. A、需求激励
B. B、目标激励
C. C、情感激励
D. D、信任激励
E. E、榜样激励

[多选题]饭店成本管理与控制的原则（）

A. A、严格遵守国家规定的成本开支标准
B. B、按权责发生制度原则严格成本核算
C. C、正确处理低成本与保证质量^{(ensuring quality)}、增加数量的关系
D. D、健全成本管理责任制
E. E、健全成本管理系统

[单选题]某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉：第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店，2日中午12时退房，饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房，应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时，支付了一天房费；次日中午12时收到饭店退房通知，如李先生要延时退房，饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时，还未住满24小时，饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间，在8月2日下午5时按期抵店时，被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。请回答下列问题：

A. B

[单选题]下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库（）。

A. A．ORACLE
B. B．SYBASE
C. C．MS SQL Server
D. D．Windows

[多选题]酒店物资发放管理的基本要求是（）。

A. A．准确
B. B．及时
C. C．安全
D. D．经济

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